به گزارش پارسینه، چات یک غذای خیابانی معروف هندی هست که اصالتش بیشتر به شمال هند برمیگردد. ولی الان توی خیلی از کشورای دیگه هم طرفدار دارد. این غذا ترکیبی از مزههای ترش، شیرین، تند و شور را کنار هم می آورد. مواد اصلیش معمولاً سیبزمینی، نخود، ماست و یک سری ادویه و سس هست که همه با هم قاطی میشوند و یک طعم هیجانانگیز و جورواجور را درست میکنند. در خیابانهای هند خیلی راحت میتوانید این غذا را پیدا کنید و یک تجربه خوشمزه از طعمهای مختلف داشته باشید.
source