سحر دولتشاهی زادهٔ 16 مهر 1358، بازیگر است. او در رشتهٔ ادبیات نمایشی و مترجمی زبان فرانسه تحصیل کرده است. فیلم چهارشنبه‌سوری (1384) نخستین حضور او در سینما و تئاتر نیمروز خواب آلود (1380) نخستین کار حرفه‌ای او بود.دولتشاهی دوبار برای نقش‌آفرینی در فیلم‌های عصر یخبندان (1393) و چهارراه استانبول و عرق سرد (1396) برندهٔ سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش مکمل زن جشنواره فیلم فجر شده است. او برای بازی در مجموعهٔ قورباغه (1399–1400) نامزد بهترین بازیگر زن درام از جشن حافظ شد. وی از آن زمان در فیلم درام آتابای (1398) حضور یافته و برای نبودنت (1402) نامزد سیمرغ بلورین بهترین بازیگر زن شد.

فیلمی که مشاده کردید مصاحبه قدیمی سحر دولتشاهی در جشنواره فجر 10 سال پیش در کنار پدرش است که می گوید: پدرم بزرگترین مشوق و منتقد من بودن