تلاش برای مقابله با پیری از دیرباز مورد توجه انسان‌ها بوده است و افراد همواره در پی راه‌هایی برای کاهش آثار پیری بوده‌اند. برخی از این تلاش‌ها شامل بررسی غذاهای ضدپیری و گنجاندن آن‌ها در رژیم غذایی است. اگرچه فرمول خاصی برای این کار وجود ندارد، اما ترکیب برخی از مواد غذایی می‌تواند به این هدف کمک کند. متخصصان بر این باورند که بهترین غذاهای ضد پیری، آن‌هایی هستند که سرشار از آنتی‌اکسیدان و خواص ضد التهابی باشند. در ادامه به برخی از این مواد غذایی اشاره می‌شود.
**بلوبری**
تحقیقات نشان داده که بلوبری می‌تواند روند پیری را به تأخیر بیندازد و طول عمر را افزایش دهد. این میوه به دلیل داشتن آنتوسیانین، ترکیباتی که اثرات ضد پیری دارند، از سلول‌های مغز در برابر آسیب‌های ناشی از افزایش سن محافظت می‌کند. خانواده بلوبری مانند تمشک و شاه‌توت نیز خواص ضد پیری دارند.
**شکلات تلخ**
مصرف متعادل شکلات تلخ به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم می‌تواند اثرات ضد پیری داشته باشد. بهتر است از شکلات تلخ با درصد کاکائوی بالا (۷۰ تا ۹۰ درصد) استفاده شود تا بیشترین فواید را داشته باشد.
**آجیل**
آجیل به دلیل داشتن چربی‌های غیراشباع و ترکیبات مفید، می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های مزمن مانند سرطان و بیماری‌های قلبی کمک کند. برخی از بهترین آجیل‌ها با خواص ضد پیری شامل گردو، بادام و شاه بلوط هستند.
**انجیر**
انجیر سرشار از فلاونوئیدها و پلی‌فنول‌هاست که خواص آنتی‌اکسیدانی قوی دارند و به پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با استرس اکسیداتیو کمک می‌کنند.
**کلاژن**
کلاژن یکی از مهم‌ترین پروتئین‌های بدن است که به حفظ سلامت پوست کمک می‌کند. مطالعات نشان داده که مصرف پپتیدهای کلاژن می‌تواند قابلیت ارتجاعی پوست را بهبود بخشد و چین و چروک‌ها را کاهش دهد.
**ماهی قزل‌آلا**
این ماهی حاوی آستاگزانتین، یک آنتی‌اکسیدان قوی است که به سلامت مغز و کاهش التهاب کمک می‌کند. همچنین ماهی‌های چرب مانند قزل‌آلا منبع غنی از امگا ۳ هستند که برای افزایش طول عمر مفیدند.
**عصاره استخوان**
عصاره استخوان حاوی اسیدهای آمینه ضروری، کلاژن و مواد مغذی است که به سلامت گوارش، مغز و سیستم ایمنی کمک می‌کنند. این ماده همچنین می‌تواند التهاب و درد مفاصل را کاهش دهد.
**آووکادو**
آووکادو سرشار از اسیدهای چرب تک غیراشباع و آنتی‌اکسیدان‌هاست که به حفظ سلامت عروق و جلوگیری از پیری کمک می‌کنند.
**زردچوبه**
زردچوبه به دلیل داشتن کورکومین، خواص ضد پیری و ضد التهابی دارد و می‌تواند از مفاصل و مغز در برابر آسیب‌های ناشی از افزایش سن محافظت کند.
**روغن زیتون فرابکر**
این روغن سرشار از چربی‌های سالم و آنتی‌اکسیدان‌هاست که به کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو کمک می‌کنند. مصرف آن می‌تواند سلامت قلب و پوست را بهبود بخشد.
**چای سبز**
چای سبز به دلیل داشتن کاتچین‌ها و پلی‌فنول‌ها، خواص آنتی‌اکسیدانی قوی دارد و می‌تواند آسیب‌های ناشی از اشعه ماوراء بنفش را کاهش دهد.
**دانه کتان**
این دانه سرشار از امگا ۳ و فیبر است و به سلامت پوست و قلب کمک می‌کند. همچنین می‌تواند حساسیت و زبری پوست را کاهش دهد.
**انار**
انار حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به مبارزه با التهاب و آسیب‌های پوستی کمک می‌کنند. این میوه همچنین تولید کلاژن را تحریک می‌کند.
**گوجه فرنگی**
گوجه فرنگی به دلیل داشتن لیکوپن، از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش محافظت می‌کند و سلامت قلب را بهبود می‌بخشد.
**عسل**
عسل به دلیل خواص ضد میکروبی و آبرسانی، به تسکین و ترمیم پوست کمک می‌کند. همچنین می‌تواند با استرس اکسیداتیو مقابله کند.
**ماست**
ماست سرشار از پروبیوتیک‌هاست که به سلامت روده و بهبود عملکرد سیستم ایمنی کمک می‌کنند. این ماده همچنین می‌تواند التهاب پوست را کاهش دهد.
**کلم بروکلی**
این سبزی سرشار از سولفورافان و ویتامین‌های C و K است که تولید کلاژن را افزایش می‌دهند و از آسیب‌های اکسیداتیو محافظت می‌کنند.
**سیر**
سیر حاوی ترکیبات گوگردی است که التهاب را کاهش می‌دهد و از زوال شناختی مرتبط با افزایش سن جلوگیری می‌کند.
**کدو تنبل**
کدو تنبل سرشار از بتاکاروتن است که به ترمیم و آبرسانی پوست کمک می‌کند. همچنین ویتامین‌های A و C موجود در آن تولید کلاژن را افزایش می‌دهند.
**هویج**
هویج به دلیل داشتن بتاکاروتن و ویتامین A، به ترمیم پوست و محافظت از علائم پیری کمک می‌کند.
**سبزی‌های برگ‌دار**
سبزیجاتی مانند کلم پیچ و اسفناج حاوی لوتئین و زآگزانتین هستند که از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش محافظت می‌کنند و سلامت مغز و چشم را بهبود می‌بخشند.