به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، به منظور کاهش کالری دریافتی لازم است مصرف بعضی از غذاها همچون برنج سفید و آرد تصفیه شده را محدود کنید و آن‌ها را با مواد مغذی‌تر همچون گندم کامل یا برنج قهوه‌ای جایگزین کنید، همچنین لازم است مصرف بیش از حد غذاهای نشاسته‌دار همچون سیب‌زمینی را محدود کنید و به جای آن از سبزیجات استفاده کنید.
غذاهای سرخ شده باعث افزایش میزان کالری دریافتی می‌شود، بنابراین لازم است به جای سرخ کردن غذا آن را گریل یا کباب کنید و مصرف روغن را تا حد زیادی کاهش دهید؛ سس‌ها نیز سرشار از قند، چربی‌های ناسالم و کالری پنهان بوده که برای سلامتی مضر است، بنابراین توصیه می‌شود، سس‌های مبتنی بر گوجه‌فرنگی را به جای خامه‌ای انتخاب کنید.
یکی از ساده‌ترین روش‌ها برای کاهش کالری دریافتی بدون ایجاد احساس گرسنگی، افزایش میزان دریافت پروتئین و فیبر است، این مواد غذایی به سیر ماندن شما کمک می‌کند، لازم است پروتئین‌های بدون چربی همچون مرغ کبابی، ماهی، پنیر یا عدس را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، سبزیجات نیز سرشار از فیبر هستند و برای سلامتی بدن مفید در نظر گرفته شده‌اند.
حتی در صورتی که وعده‌های غذایی سالم را بیش از حد مصرف کنید، احتمال افزایش وزن بیشتر می‌شود، کنترل وعده‌های غذایی کلید کاهش کالری دریافتی است.
source