به گزارش خبرآنلاین لرستان ، سید حسین حسینی در جمع خبرنگاران با اشاره به ضرورت تکمیل زنجیره ارزش غذایی در لرستان گفت: بازارچه‌های تخصصی را باید در این استان ایجاد کرد.

حسینی با بیان آغاز عملیات اجرایی بزرگ‌ترین بازارچه آبزیان غرب کشور در شیلات لرستان اضافه کرد: این پروژه فروردین‌ماه 1404 به بهره‌برداری می‌رسد.

رئیس سازمان شیلات ایران با تأکید به نقش‌آفرینی شیلات در ایجاد تأمین غذایی و برنامه‌ریزی برای افزایش آبزی‌مصرفی، یادآور شد: سهم گرم‌پروتیئن آبزیان در برنامه هفتم توسعه باید به 9 گرم برسد.

حسینی با اذعان به ضرورت در دسترس بودن آبزیان و ایجاد بازارچه‌های تخصصی بیان کرد: ایجاد بازار نقش مهمی در عرضه، طبخ، صادرات و فرآوری آبزیان دارد.

وی با اشاره به تولید حدود 39هزار تن شیلات در لرستان اعلام کرد: امیدواریم که سرانه مصرف آبزیان در این استان از هفت کیلوگرم به 14 کیلوگرم ارتقا یابد.

رئیس سازمان شیلات تأکید کرد: مصرف آبزیان بین مردم لرستان را باید با فرهنگ‌سازی و کمک رسانه‌ها نهادینه کرد.

source

توسط spideh.ir